Ogni anno, la data viene sempre prima nel calendario. Dal 28 luglio, il mondo avrà consumato più risorse naturali di quante il pianeta possa rinnovare in un anno, secondo le misurazioni del Global Footprint Network. Ogni anno, questa ONG americana calcola questa data che ha chiamato “giorno di superamento”. Nel 2021, la data è stata fissata due giorni dopo. Vent’anni fa, si verificava alla fine di settembre.

Avremmo bisogno dell’equivalente di 1,75 pianeti per rinnovare ciò che l’umanità consuma, a causa delle emissioni di CO2, dei raccolti, dei prodotti forestali, delle zone di pesca, ecc. Non tutti i paesi hanno lo stesso peso. Se il mondo intero consumasse come i francesi, il superamento avverrebbe il 5 maggio. Arriverebbe già il 23 marzo, se utilizzassimo le risorse planetarie allo stesso modo degli Stati Uniti o del Canada.

Sensibilizzazione

Rituale annuale, la data del superamento è soprattutto uno strumento volto a sensibilizzare il grande pubblico sul peso insostenibile dei nostri consumi. Infatti, dietro questo semplice numero si nascondono fenomeni complessi. Per effettuare le sue misurazioni, il Global Footprint Network misura la produttività di tutte le superfici del mondo (terreni coltivati, zone di pesca, foreste) che riunisce dietro un unico indicatore: l’ettaro globale.

Quindi confronta il loro sfruttamento rispetto alla loro capacità di rigenerarsi. Prendiamo l’esempio della pesca: la ONG compila i dati, specie per specie, del livello annuale di pesca necessario al mantenimento della risorsa alieutica, quindi li confronta con la quantità effettivamente catturata.

I dati sono tratti dai database di vari organismi delle Nazioni Unite e aggiornati ogni anno. Ma la metodologia è talvolta criticata: l’indicatore aggrega dati che sarebbero difficili da confrontare tra loro. Nella sua metodologia (disponibile in inglese), la ONG riconosce i limiti dell’esercizio. Tuttavia, osserva che tende a sottovalutare l’impatto delle attività umane, poiché non tiene conto, ad esempio, del consumo di acqua dolce, dell’erosione del suolo o della produzione di rifiuti.

Pressione agricola

Le emissioni di CO2 sono il principale responsabile della nostra impronta ecologica. Ma il WWF Francia, partner in Francia del Global Footprint Network, denuncia anche la pressione dei nostri sistemi agroalimentari su molti ambienti: l’agricoltura è responsabile dell’80% della deforestazione globale; Il 70% dell’uso di acqua dolce e il 27% delle emissioni globali di gas serra, secondo i suoi dati.

“Per consentire a tutti l’accesso a un’alimentazione sana e sostenibile, è necessario apportare cambiamenti radicali al sistema alimentare, compresa la riduzione degli sprechi o il miglioramento della produzione.osserva la ONG francese. Ma il maggiore potenziale di trasformazione risiede nel cambiamento delle diete, sostituendo la carne e i latticini allevati in modo intensivo con alimenti a base vegetale. »

Responsabilità europea

Il WWF sottolinea in particolare la responsabilità della soia, il cui primo utilizzo è l’alimentazione animale. In media, un europeo consuma 61 kg di soia all’anno, il 90% dei quali è nascosto nel consumo di prodotti animali (anche quelli allevati in Francia), afferma la Ong in un rapporto pubblicato nell’aprile 2021. L’Unione Europea è la seconda maggiore importatore di materie prime legate alla deforestazione.

“Abbiamo la grande responsabilità di fermare la conversione degli spazi naturali in terreni agricoli”, insiste Pierre Cannet, direttore dell’advocacy e delle campagne per il WWF Francia. La Commissione Europea ha presentato lo scorso novembre un regolamento per controllare le importazioni che potrebbero essere collegate alla deforestazione. Ma le ONG insistono sulla necessità di proteggere tutti gli ambienti, non solo le foreste.

Articolo precedenteMonkey vaiolo: al via l’emergenza internazionale
Articolo successivoUtili storici per TotalEnergies, perdite record per EDF