Distribuire Pieghevole Indice dei contenuti
- Alimentazione e ipertensione: quali cibi scegliere ?
- Il potere del potassio
- Fibre e cereali integrali
- Gli alimenti stella contro la pressione alta
- Frutta e verdura
- Altri cibi utili
- Il ruolo del regime DASH nell’abbassare la tensione
- Cos’è il regime DASH ?
- Cibi da evitare per mantenere la pressione sotto controllo
- cibi salati e snack pronti
- Zuccheri e cibi ricchi di grassi saturi
L’ipertensione arteriosa, nota anche come HTA, si caratterizza per una pressione anomala del sangue sulle pareti delle arterie. Può essere causata da vari fattori, tra cui l’alimentazione, la mancanza di esercizio fisico e lo stress. Medici raccomandano di adottare un’alimentazione equilibrata per controllare la pressione arteriosa. I cibi da privilegiare in caso di ipertensione includono frutti ricchi di potassio (banana, avocado, dattero), verdure (broccoli, patate dolci, barbabietola), cereali integrali e alimenti ricchi di fibre.
Alimentazione e ipertensione: quali cibi scegliere ?
Il potere del potassio
Il potassio, presente in abbondanza nei frutti ricchi di questo minerale, come banane, avocati e datteri, aiuta a bilanciare i livelli di sodio nel corpo, favorendo il controllo della pressione arteriosa.
Fibre e cereali integrali
Anche le fibre svolgono un ruolo fondamentale nel controllo della pressione arteriosa. In particolare, i cereali integrali sono consigliati per la loro alta concentrazione di fibre.
Dopo aver capito come alcuni cibi possano aiutare nella gestione dell’ipertensione, vediamo ora quali sono gli alimenti stella in questa battaglia.
Gli alimenti stella contro la pressione alta
Frutta e verdura
Tra gli alleati più preziosi nel contrasto all’ipertensione troviamo frutta e verdura. Ricche di vitamine, minerali e fibre, sono fondamentali per mantenere in equilibrio la nostra pressione arteriosa.
Altri cibi utili
Non solo frutta e verdura: anche pesce azzurro, legumi, noci e semi sono importantissimi grazie alla presenza di Omega 3, un tipo di grasso buono che aiuta a mantenere sotto controllo la pressione.
Prima di passare agli alimenti da evitare, esaminiamo il ruolo del regime DASH.
Il ruolo del regime DASH nell’abbassare la tensione
Cos’è il regime DASH ?
Il Dietary Approach to Stop Hypertension, o DASH, è un piano alimentare noto per la sua efficacia nel ridurre l’ipertensione. Si basa su un’alimentazione ricca di frutta, verdura, cereali integrali e carni magre.
Ora che abbiamo esplorato le opzioni favorevoli per gestire l’ipertensione attraverso la dieta, vediamo quali alimenti dovremmo piuttosto evitare.
Cibi da evitare per mantenere la pressione sotto controllo
cibi salati e snack pronti
E’ necessario limitare il consumo di sale (5-6 grammi al giorno al massimo), e di cibi pronti che spesso contengono livelli elevati di sodio.
Zuccheri e cibi ricchi di grassi saturi
Infine, è fondamentale evitare gli alimenti ricchi in zuccheri, amidi e grassi cattivi, come dolci industriali, bibite gassate e cibi fritti.
Ricorda sempre che l’ipertensione arteriosa può essere una condizione silenziosa: è importante misurare regolarmente la tua pressione arteriosa e consultare il tuo medico in caso di dubbio. Mantenere uno stile di vita sano, compresa un’alimentazione equilibrata e l’esercizio fisico regolare, è il primo passo per tenerla sotto controllo. Consulta il tuo medico per ottenere consigli su come mantenere la tua pressione arteriosa nel range ottimale.
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